科学补碘 健康一生
时间：2016年10月13日14时44分 作者：双创办
什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于自然环境缺碘，机体摄入碘不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是影响胎儿发育，导致儿童智力落后和体格发育迟滞或永久性障碍。缺碘还可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高。因此，碘缺乏最重要的受害者是妇女儿童。它是影响优生优育、提高人口素质的最广泛、最实质的问题。
碘缺乏病的危害
缺碘对人最大的危害是影响儿童智力发育，碘是人体生长发育所必需的微量营养元素，胎儿和婴儿期缺碘就会影响小儿大脑的正常发育，造成不可恢复的智力残疾。轻度碘缺乏的儿童的智力明显低于非缺碘地区的同龄人，他们即使学习十分用功，但由于智力方面存在的问题，成绩依然很差，成年后也难于掌握复杂的知识和技能。严重的碘缺乏会产生呆傻、白痴等智力残疾，会对家庭和社会造成极大的负担。缺碘可造成孕妇早产、流产和先天畸形儿。缺碘还会造成甲状腺肿，俗称“大脖子”病。
碘缺乏病的种类
● 地方性甲状腺肿，是由于环境缺碘而引起的地方病，缺碘会使身体内的甲状腺激素合成不足，导致促甲状腺激素的增多，刺激甲状腺不断增生、肥大，形成甲状腺肿，俗称“大脖子”或“粗脖根儿”病。
● 地方性克汀病，主要发生在严重缺碘地区，是由于胚胎期和新生儿期严重缺碘，甲状腺激素缺乏，造成神经系统，尤其是大脑和其它器官或组织发育分化不良或缺陷，典型症状是智力低下、聋哑、生长发育落后，甲状腺功能低下等症状。
● 地方性亚临床克汀病，是存在于缺碘性地甲肿和地克病流行区的一种碘缺乏症，患者以轻度智力落后为主要表现（智商在69-50），并伴有轻微神经系统损伤、体格发育障碍或激素性甲状腺功能低下。
碘缺乏病预防基本知识
碘缺乏病虽然危害严重，但是可通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防，每天5-6克碘盐中所含的碘就可以满足人们日常的生理需要。碘油是碘缺乏病防治的补充措施，主要用于青少年、新婚妇女、准备做母亲或正在喂奶的妇女、2岁以内的婴幼儿，他们需要更多的碘来满足自己或保证后代生长发育需要。服用碘油必须在医生的指导进行。平时多吃含碘丰富的食物，对改善缺碘和自己的健康大有益处。海带、海参、海蜇、龙虾等海产品含碘量较高，其中海带含碘量最高。陆地食品以蛋、奶含碘量较高，其次为肉累，植物的含碘量最低。
如何正确使用碘盐？
我国实行食盐专营，经盐业管理部门认可的合格碘盐，对外包装材料有严格的要求，包装上的说明和标识十分明显，字迹完整清楚，还贴有防伪“碘盐标志”。 居民应该购买使用合格碘盐，千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐，要购买密封的小袋碘盐，随吃随买，不能久存。将碘盐装在加盖严密的陶制品内或带色的遮光的容器内，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。用后及时加盖，避免碘挥发。炒菜、做汤待快熟出锅时放盐，不要用油炒碘盐。腌制咸菜一定要用碘盐腌制，也不要淘洗碘盐。这样，即使到了冬季，我们吃咸菜时，全家人也可能吃到足够的碘。
碘缺乏病是由于自然环境缺碘，机体摄入碘不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是影响胎儿发育，导致儿童智力落后和体格发育迟滞或永久性障碍。缺碘还可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高。因此，碘缺乏最重要的受害者是妇女儿童。它是影响优生优育、提高人口素质的最广泛、最实质的问题。
碘缺乏病的危害
缺碘对人最大的危害是影响儿童智力发育，碘是人体生长发育所必需的微量营养元素，胎儿和婴儿期缺碘就会影响小儿大脑的正常发育，造成不可恢复的智力残疾。轻度碘缺乏的儿童的智力明显低于非缺碘地区的同龄人，他们即使学习十分用功，但由于智力方面存在的问题，成绩依然很差，成年后也难于掌握复杂的知识和技能。严重的碘缺乏会产生呆傻、白痴等智力残疾，会对家庭和社会造成极大的负担。缺碘可造成孕妇早产、流产和先天畸形儿。缺碘还会造成甲状腺肿，俗称“大脖子”病。
碘缺乏病的种类
● 地方性甲状腺肿，是由于环境缺碘而引起的地方病，缺碘会使身体内的甲状腺激素合成不足，导致促甲状腺激素的增多，刺激甲状腺不断增生、肥大，形成甲状腺肿，俗称“大脖子”或“粗脖根儿”病。
● 地方性克汀病，主要发生在严重缺碘地区，是由于胚胎期和新生儿期严重缺碘，甲状腺激素缺乏，造成神经系统，尤其是大脑和其它器官或组织发育分化不良或缺陷，典型症状是智力低下、聋哑、生长发育落后，甲状腺功能低下等症状。
● 地方性亚临床克汀病，是存在于缺碘性地甲肿和地克病流行区的一种碘缺乏症，患者以轻度智力落后为主要表现（智商在69-50），并伴有轻微神经系统损伤、体格发育障碍或激素性甲状腺功能低下。
碘缺乏病预防基本知识
碘缺乏病虽然危害严重，但是可通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防，每天5-6克碘盐中所含的碘就可以满足人们日常的生理需要。碘油是碘缺乏病防治的补充措施，主要用于青少年、新婚妇女、准备做母亲或正在喂奶的妇女、2岁以内的婴幼儿，他们需要更多的碘来满足自己或保证后代生长发育需要。服用碘油必须在医生的指导进行。平时多吃含碘丰富的食物，对改善缺碘和自己的健康大有益处。海带、海参、海蜇、龙虾等海产品含碘量较高，其中海带含碘量最高。陆地食品以蛋、奶含碘量较高，其次为肉累，植物的含碘量最低。
如何正确使用碘盐？
我国实行食盐专营，经盐业管理部门认可的合格碘盐，对外包装材料有严格的要求，包装上的说明和标识十分明显，字迹完整清楚，还贴有防伪“碘盐标志”。 居民应该购买使用合格碘盐，千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐，要购买密封的小袋碘盐，随吃随买，不能久存。将碘盐装在加盖严密的陶制品内或带色的遮光的容器内，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。用后及时加盖，避免碘挥发。炒菜、做汤待快熟出锅时放盐，不要用油炒碘盐。腌制咸菜一定要用碘盐腌制，也不要淘洗碘盐。这样，即使到了冬季，我们吃咸菜时，全家人也可能吃到足够的碘。
